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Recette des madeleines espagnoles

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🥮🥯🥞 Aujourd'hui, Marylène nous partage sa délicieuse recette de madeleines (magdalenas) espagnoles, idéales pour le petit-déjeuner 🥮🥯🥞 :

🍋 Ingrédients :

- 1 jus de citron + la moitié du zeste
- 20 cl d'huile
- 4 oeufs
- 250g de farine (moitié Maïzena)
- 2 cuillères à café de levure (ou bicarbonate éventuellement)
- 200g de sucre

🍋 Étapes :

1 - Mélanger les oeufs et le sucre
2 - Ajouter l'huile
3 - Ajouter le jus de citron et le zeste
4 - Ajouter la farine
5 - Verser la préparation à moitié des moules
6 - Enfourner pendant 5 min à 200° puis 10 min à 180°.

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